得┃VIASOｶｰﾄﾞ
これぞモンブラン！フランス産スペシャルクリームのモンブラン
下の生地はサクサクタルト生地 クリームはアーモンドパウダー・卵黄がたっぷり そ・こ・へ!!マロングラッセを散りばめ 焼き上げました。 これだけでも美味しい焼き菓子です。
その上にカスタードクリーム・更にたっぷりの生クリーム なんといってもスペシャルマロンクリームでキマリ!!
２種類のフランス産マロンペーストをブレンドし ハチミツ・生クリーム・バニラビーンズ・ラム種を加え 造り上げた当店のスペシャルです。
ちっちゃいけれど すごいパワーの ちびモンブラン!!
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