生チョコ大福

京都の和菓子生チョコ大福6個入り

京都・和菓子 京みずはの生チョコ大福のご紹介です。
真ん中に大きな生チョコが入っていて、その周りに卵黄入りの黄味あんを巻き、
ココアの柔らかい餅で包み上げた、京菓子風の優美な大福餅です。
バレンタインの期間限定だそうです。
続きを読む

バレンタインスイーツ

京都フランス屋の生チョコレート「トロンソン・ド・ショコラ」（抹茶）
京都らしく抹茶味です。
「京都宇治産の抹茶を、上品な甘さに仕上げたガナッシュを、ほろ苦い抹茶パウダーで包みこみました。」と説明書きにあります。
甘さも上品で、小粒で口の中でとろけるようです。
フランス屋　トロンソン・ド・ショコラ
続きを読む

超濃厚 宇治抹茶生チョコレー

高級茶で名高い京都・宇治にお店がある「伊藤久右衛門」。
いとうきゅうえもんと読みます。
宇治といえば、宇治茶ということで
お茶のチョコレートご紹介します。
続きを読む